บริษัทอุตสาหกรรมพันท้ายนรสิงห์สินค้าพื้นเมืองจำกัด ก่อตั้งขึ้นโดยคุณพ่อสมศักดิ์และคุณแม่สุรีย์ วัฒนาพรโดยในเริ่มแรกเป็นกิจการในครัวเรือน ผลิตสินค้าเริ่มแรกคือข้าวเกรียบกุ้งและน้ำพริกเผา โดยได้นำผลิตภัณฑ์ทั้ง 2 ชนิด ไปจำหน่ายที่สถานีรถไฟมหาชัย ร้านเป็นแผงขายเล็ก ๆ เมื่อสินค้าเริ่มติดตลาด เพราะรสชาติความอร่อย ทำให้มีลูกค้าเพิ่มขึ้น จึงได้จดทะเบียนเครื่องหมายการค้า "ตราพันท้ายนรสิงห์" ครั้งแรกในปีพ.ศ. 2505เนื่องจากคุณพ่อสมศักดิ์และคุณแม่สุรีย์ วัฒนาพร มีความเคารพและศรัทธาในความซื่อสัตย์และความจงรักภักดีของวีรบุรุษพันท้าย นรสิงห์ จึงได้อัญเชิญนามอันเป็นมงคล "พันท้ายนรสิงห์" มาใช้เป็นตราเครื่องหมายการค้าของบริษัทฯ หลังจากนั้นจึงได้เริ่มนำผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบกุ้งและน้ำพริกเผาไปจำหน่ายที่ ตลาดนัดท้องสนามหลวงและได้เริ่มโฆษณาประชาสัมพันธ์สินค้าตามงานแสดงสินค้า ต่าง ๆ เช่น งานวชิราวุธ, งานแสดงสินค้าไทย,งานกาชาด เป็นต้น ด้วยความวิริยะ อุตสาหะ ทำให้สินค้าตราพันท้ายนรสิงห์ติดตลาดและผู้บริโภคให้ความเชื่อถือในด้านความ อร่อยและคุณภาพที่ดีเยี่ยม จึงได้เริ่มสร้างโรงงานแห่งใหม่ขึ้นในปีพ.ศ. 2510 เพื่อผลิตสินค้าประเภทน้ำพริก คลุกข้าวต่าง ๆ เช่น น้ำพริกตาแดง, น้ำพริกนรก, น้ำพริกสวรรค์, น้ำพริกปลาย่าง, น้ำพริกปลาร้า,น้ำพริกลืมอิ่ม,น้ำจิ้มไก่ ฯลฯ